郭榮市火腿系列


此兩款屬〝低溫宅配〞商品,僅限線上嚴選商品,單筆訂購即享免運費,不與常溫商品一併寄出,常溫商品請另行下單

「郭榮市」創立於1939年,是花蓮極富盛名的糕餅店。日治時期,創辦人向日籍師傅學習手工火腿的獨門手藝,炭火烘焙,成就純肉真火腿的好滋味。擁有八十年歷史的郭榮市手工火腿,堅持古法手工製作,不但深受消費者喜愛,更曾登上總統專機,成為台灣獨一無二飛上天空的手工火腿。

 


 


$3,180
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郭榮市手工火腿6

售價:3180

「郭榮市手工火腿」商品介紹:

郭榮市手工火腿的豬肉成份佔99%以上,食材品質是美味的關鍵要素,採用好山好水花蓮養殖、當天宰殺的溫體豬肉製作,嘗得到肉質原始的鮮甜滋味,還能感受淡淡的檜木煙燻香氣。

商品特色:
 郭榮市手工火腿以頂級食材打造完美口感,嚴選花蓮健康豬肉為原料,僅挑選豬後腿肉除筋去油保留菁華部位,因此一頭豬只能製作出十條郭榮市手工火腿。

 每條手工火腿都以相思木炭烤3小時,再以珍稀「檜木屑」煙燻40分鐘,炭烤過程為求火腿均勻受熱,過程需靠老師傅將手臂伸入高溫火爐轉動火腿超過2000次,堅持純手工的郭榮市火腿,以特級原料及檜木煙燻帶出肉質的天然甘甜!
 郭榮市手工火腿建議吃法為直接切片不必加熱,尤其冷藏過後才能品嚐到獨特的手工煙燻風味,由於只選用豬後腿肉,不添加澱粉、色素、香料及防腐劑,每一條郭榮市火腿不僅保含肉汁菁華且口感紮實有嚼勁。除了火腿切片冷盤,郭榮市手工火腿尤其適合搭配三明治、培果,或者加入玉米濃湯及火腿蛋炒飯都十分對味。

品名:郭榮市工火腿

成分:豬肉(國產豬肉)、糖、鹽、檸檬酸鈉、維生素C。
淨重:500公克

保存條件:冷藏14天,5C以下
產地:台灣
豬肉產地:台灣
負責廠商:郭榮市食品有限公司
電話:03-8576765
地址:花蓮市富國路41

關於有效期限:在宅急便正常配送於隔日送達的條件之下,以消費者收受日起算,火腿類等低溫品項為製造日期後2日內。

 


郭榮市黑豚哈姆切片包8入,售價:3120

「黑豚哈姆切片包」商品介紹:

郭榮市黑豚哈姆切片包,方便的好選擇,撕開包裝即可食用!地方媽媽的心聲我們聽到了,早餐想做三明治給孩子,但時間匆忙沒空切火腿,選擇黑豚哈姆切片包就對了!不只早餐方便,外出旅遊、登山野營、家宴賓客甚至宵夜小酌有了黑豚哈姆切片包,經典郭榮市火腿美味即刻優雅呈現!

商品特色:
 「郭榮市手工火腿」是擁有80年歷史的花蓮老店,郭榮市手工火腿以頂級食材打造完美口感,嚴選花蓮黑毛豬肉為原料,僅挑選豬後腿肉除筋去油保留菁華部位,因此一頭豬只能製作出十條郭榮市手工火腿。

 每條黑豚哈姆都以相思木炭炭烤3小時,再以進口「櫻花木屑」煙燻40分鐘,炭烤過程為求火腿均勻受熱,過程需靠老師傅將手臂伸入高溫火爐轉動火腿超過2000次,無添加澱粉、色素、香料及防腐劑,堅持純手工的郭榮市火腿,以特級原料及獨特煙燻帶出肉質的天然甘甜!

郭榮市黑豚哈姆切片包可拆封即食,尤其冷藏過後才能品嚐到獨特的手工煙燻風味,由於只選用豬後腿肉,不添加澱粉、色素、香料及防腐劑,每一口黑豚哈姆不僅保含肉汁菁華且口感紮實有嚼勁。除了火腿切片冷盤,郭榮市黑豚哈姆尤其適合搭配三明治、培果,或者加入玉米濃湯及火腿蛋炒飯都十分對味。

品名:郭榮市黑豚哈姆切片包
成分:黑毛豬肉(國產豬肉)、糖、岩鹽、檸檬酸鈉、維生素C。
淨重:200公克
保存條件:冷藏10天,5C以下

產地:台灣
豬肉產地:台灣
負責廠商:郭榮市食品有限公司
電話:03-8576765
地址:花蓮市富國路41

關於有效期限:在宅急便正常配送於隔日送達的條件之下,以消費者收受日起算,火腿類等低溫品項為製造日期後2日內。

 

哈姆勁厚餅商品介紹:
郭榮市哈姆勁厚餅,售價:189/袋-有效日期為2024/10/16

「郭榮市」現由第三代經營,傳承創辦人精神、遵循古法製作火腿,亦賦予火腿新生命,開展多元商品。郭榮市與一口宜口秉持「在地共好」理念,精選花蓮在地優質食材,共同推出「郭榮市哈姆勁厚餅」。

「郭榮市哈姆勁厚餅」除了有特殊工法烘焙的郭榮市火腿香鬆之外,也以花蓮吉安鄉農會素有「天皇米」之稱的吉野一號米為基底,是優異的風土條件才能產出的稻米。

「郭榮市哈姆勁厚餅」,每一口都蘊含花蓮好滋味。用心實材、多元配料,在此邀請您一口接著一口,品嚐獨具勁厚精神的「郭榮市哈姆勁厚餅」。

品名:哈姆勁厚餅(火腿香鬆)
成份:麵粉、雞蛋、米、南瓜子、火腿香鬆(國產豬肉、蔗糖、食鹽、檸檬酸鈉、維生素C)、棕櫚油、特砂、麥芽糖、醬油粉(非基改純釀造醬油、麥芽糊精、食鹽、砂糖)、碳酸氫銨(膨脹劑)
淨重:80公克
產地:台灣
有效期限:6個月



 

 

 

 

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